宁夏蒸汽凉皮机生产厂家品牌企业 河南鹏亮机械有限公司

实地考察凉皮机的时候要注意哪些?

实地考察凉皮机的时候要注意哪些哪？

一、免费试机：既然是实地考察，当然就要看看凉皮机怎么做出的凉皮和做出凉皮的质量，要不然来一趟为了啥，如果你实地考察要求厂家为你演示一下机器，厂家犹豫以各种理由推辞，或演示机器要先让你交押金或定金的，你可以直接扭头走人。调浆好和你平时做凉皮的浓度调一样了，同样的稠稀度做出凉皮后你也好和你自家凉皮做对比。商家说的再好，保证的再好都不要相信，自己眼睛看到的才是实际的。别对这个机器和商家报以任何希望。

二、现场洗面：要试机，建议别用商家已经提前洗好的面浆试机，为什么?有些商家是有“配方”的，加了啥你不知道，所以好现场洗面，现场等着沉淀下面浆现场做。

三、面浆稠稀：上面已经说过，面浆稠稀直接影响了产量，经常做凉皮的看稠稀方式很简单;拿勺舀起来往下一倒看看流白就知道了。 调浆好和你平时做凉皮的浓度调一样了，同样的稠稀度做出凉皮后你也好和你自家凉皮做对比。

四、出皮速度：出皮速度一般依据薄厚来定快慢，做得越厚，每张出的速度就越慢，反之，做的越薄出皮速度越快。2、加热器每隔2-4个月需检查一次，如发现漏电或加热时间过长达不到温度的，需更换加***圈。您平时手工做多厚，现场试验凉皮机的时候就做多厚，还可以要求厂家做的厚点。然后拿手机开秒表，看看多长时间出一张。记一下时间，这样在速度上心里也就有个数。

在这里，欢迎您到公司参观指导，免费现场试机，手把手教你用凉皮机做凉皮，收任何费用。

圆形凉皮机应该如何***哪?

圆形凉皮机应该如何来***哪？

1、主轴轴承每半年加黄油一次。

2、加热器每隔2-4个月需检查一次，如发现漏电或加热时间过长达不到温度的，需更换加***圈。

3、经常检查皮带的松紧程度，如过松时，需调紧。

4、如停机时间过长时，需把螺旋，掂出嘴，灌筒内涂上少量***油以防生锈。

5、如发现缸筒后漏面水，需及时更换密封圈。

凉皮机是做凉皮的,属于食品加工机械,主要构成部分有下浆、蒸箱

凉皮机是做凉皮的，属于食品加工机械，主要构成部份有下浆、蒸箱、转送、切片、冷却等部份组成。凉皮机采用不锈钢，该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。

基本结构：

1、主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。

2、主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。

3、出口处增加铝合金圆盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。

4、废除原来的普通轴承，采用特种结构轴承，虽然增加了成本，但提高了设备的使用性能，消除了噪音，延长了凉皮机的使用寿命。

5、加热部件采用国际刚面世的.新材料和不锈钢，可常用不坏并加热快，解决了冬天做凉皮难的问题。

6、仪表盘与工作台安装在同方位，切参数醒目直观，方便操作。

7、电磁集成电路和集成电路双向控温系统，确保锅炉压力不稳时，能达到精细控温，控温精细到0.1℃-0.5℃，有力保障蒸箱温度恒温不变。